面粉机通过粉色来判断出粉率变化不很明显,但麸皮形状、次粉色泽对出粉率变化反应敏感,细小的出粉率变化都能引起麸皮形状和次粉色泽的急剧变化。当设备工作正常时,麸皮大小均匀,无胚乳颗粒,附面少,呈暗黄色。麸片太大时,皮磨轧距必偏宽,出粉率降低;麸片太小,皮磨轧距偏窄,出粉率上升。麸片大小不均时,皮磨磨辊间隙两侧肯定不一样,当麸片附面多,显白色时,多是心磨轧距偏宽,取粉率下降所致;面粉机当麸片中含有胚乳颗粒时,可能是心磨磨辊间隙两侧不一致,或是心磨离合没合闸。操作时,要经常观察麸皮和次粉来判断出粉率的变化,以尽快采取措施。 小型面粉机组机振较大,时常引起轧距的变松或变紧,造成出粉率变化。在生产操作时要经常检查面粉机轧距,及时纠正轧距变化引起的出粉率波动。面粉机
面粉机
面粉机 在我国,面粉机械应用于各类面粉加工企业和农村的粮食加工点,每年担负着上亿吨的国产小麦和几百万吨进口小麦的加工任务。而面粉机的成长过程是在发展中实现自我的不断完善。面粉机械是将小麦加工成食用面粉的农产品加工机械,大致分为面粉加工成套设备和磨粉单机两大类,是制粉工业中不可缺少的手段。面粉机面粉加工成套设备主要用于大中小型各类面粉加工厂,生产能力由日产几十吨到日产几百吨面粉;磨粉单机主要用于广大农村的粮食加工点,生产能力从小时加工几十公斤到几百公斤面粉。面粉机
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